Два удовольствия в одном
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:12:09 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сарделькa | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Редис | 3 шт |
Лук репчатый | по вкусу |
Салат | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Кетчуп | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Нет, это не булка и не хот-дог! Это сарделька фаршированная свежим салатиком. Вкусно и сытно! |
Используемые продукты.
Подготовить овощи к салату. Для этого морковь и редис протереть через терку. Зеленый лук порезать наискосок.
Петрушку и укроп порвать руками.
Все составляющие салата соединить в салатнице, посолить и немного заправить майонезом.
Сардельку отварить, немного остудить и аккуратно очистить от кожицы.
Разрезать пополам, на одной половинке сделать небольшое углубление.
Вырезанную часть можно мелко измельчить и добавить в салат.
Заполнить это углубление салатом и украсить зеленью.
На лист зеленого салата укладываем нашу фаршированную половинку, прикрываем второй и украшаем капельками майонеза и кетчупа. Наша салатная сарделька готова к употреблению.
[IMG]http://i039.radikal.ru/0804/08/f0d5258fbaf3.jpg[/IMG]