Ночью в Москве: 
Бутерброды для любимого мужа
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-09-01 00:35:41 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
Тосты  |
8 шт |
| Колбаса |
4 ломт. |
| Сыр голландский |
4 ломт. |
| Кетчуп | по вкусу |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | 100 мл |
| Сухари панировочные | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 мл |
| Предлагаю на ваш суд быстрые, сытные и не затратные бутерброды на скорую руку!)Необходимые ингредиенты найдутся у каждой хозяйки в холодильнике!)Всем приятного аппетита!) |
Необходимые ингредиенты
Для начала обрезаем края у наших тостов, обрезки откладываем в отдельную тарелку.
Замешиваем яично - молочную смесь: для этого два яйца взбиваем вилкой, вливаем молоко, солим, перчим (я добавляю приправу "Мивина"). Размешиваем до однородности.
Смазываем тосты кетчупом.
Выкладываем ломтик колбасы и сыра, накрываем все это дело тостом, слегка придавливаем. Далее обмакиваем с каждой стороны в яично - молочную смесь, обваливаем в панировочных сухарях и отправляем на разогретую сковородку!
Жарим с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне! И вот такая красота у нас получается!)
Наши обрезки режем на квадратики, выкладываем на сухую сковородку, присыпаем приправой, тщательно перемешиваем, добавляем 1 ст. л подсолнечного масла, снова перемешиваем, приправа схватилась и начинаем сушить сухари, в прямом смысле этого слова!)))
