Днем в Москве: 
Бутерброды-гриль мясные с омлетом и огурцом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-09-01 00:35:49 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 101 |
Хлеб  |
1 шт |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Сливки |
50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Мясо | по вкусу |
| Соус |
50 мл |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Огурец маринованный |
3 шт |
| Масло сливочное | 50 г |
| Сыр плавленный | 5 ст. л. |
| Быстрый, сытный и очень вкусный закусочный вариант! |
Яйца со сливками и солью
взбить в пену.
Вылить на сковороду и
приготовить омлет, постоянно его перемешивая.
Приготовить хлеб или нарезать толщиной примерно в 0,5см. Но лучше брать сразу нарезной, тостовый.
Смазать хлеб сыром.
Нарезать мясо и
выложить его поверх сыра. Присыпать нарезанным зеленым луком.
Сверху "сдобрить" соусом.
Уложить тонкие пластинки огурца и
омлет.
Накрыть вторыми половинками хлеба. Сверху смазать сливочным маслом.
Разогреть электрогриль до 200С и обжарить бутерброды, хорошо прижав крышку.
Готово!
Теперь, пока горячие, разрезать их по диагонали острым ножом.
Приятного аппетита!
...