NewsRbk.ru » Запеканка "Нежная" » Версия для печати

Запеканка "Нежная"

Опубликованно 25 Мая 2016, в 09:20

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	1 пакет.
Лук красный	1 шт
Лук-порей	1 шт
Морковь	12 шт
Фарш куриный	200 г
Зелень	по вкусу
Укроп	по вкусу
Помидор	1 шт
Яйцо куриное	3 шт
Майонез	3 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Вкусная, лёгкая и красивая запеканка. Легко и быстро готовится- съедается ещё быстрее. Можно приготовить в порционных формочках или в общей. Я сделала в трёх рамекенах.

Запеканка "Нежная"

Отварить пакетик риса ТМ Мистраль.

Лук порезать, морковь натереть на тёрке. В сковороду налить масло, обжарить лук с морковью 2-3 минуты.

Лук порей порезать.

Добавить в поджарку фарш, жарить 1 минуту.

Добавить лук порей.

И отварной рис, жарить 1-2 минуты. Добавить соль и перец по вкусу.

В формочки выложить 2-3 ст. л. массы. И ломтики помидоров.

Посыпать порезанной зеленью.

В чашку вбить 1 яйцо и 1ч. л. майонеза (на 1 формочку), добавить щепотку укропа сухого и немного посолить.

Взбить вилкой до однородной массы.

Влить яичную массу в формочку. Поставить в разогретую духовку, запечь при 180 С 30 минут.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100470-zapekanka-quotnezhnayaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.