Днем в Москве: 
Запеканка "Нежная"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2016-05-25 09:20:09 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Рис  |
1 пакет. |
| Лук красный | 1 шт |
| Лук-порей | 1 шт |
| Морковь | 12 шт |
| Фарш куриный | 200 г |
| Зелень | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Помидор | 1 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Майонез | 3 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Вкусная, лёгкая и красивая запеканка. Легко и быстро готовится- съедается ещё быстрее. Можно приготовить в порционных формочках или в общей. Я сделала в трёх рамекенах. |
Отварить пакетик риса ТМ Мистраль.
Лук порезать, морковь натереть на тёрке. В сковороду налить масло, обжарить лук с морковью 2-3 минуты.
Лук порей порезать.
Добавить в поджарку фарш, жарить 1 минуту.
Добавить лук порей.
И отварной рис, жарить 1-2 минуты. Добавить соль и перец по вкусу.
В формочки выложить 2-3 ст. л. массы. И ломтики помидоров.
Посыпать порезанной зеленью.
В чашку вбить 1 яйцо и 1ч. л. майонеза (на 1 формочку), добавить щепотку укропа сухого и немного посолить.
Взбить вилкой до однородной массы.
Влить яичную массу в формочку. Поставить в разогретую духовку, запечь при 180 С 30 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
