- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Карри из цветной капусты и картофеля

Опубликованно 25 Мая 2016, в 09:45


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 500 г
Капуста цветная 500 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Масло растительное 2 ст. л.
Карри 2 ч. л.
Перец чили 1 щепот.
Молоко кокосовое 400 мл
Петрушка 2 веточ.
Соль 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Хочу предложить рецепт вкусного карри из цветной капусты, молодого картофеля и кокосового молока. Получилось очень вкусно, сытно и полезно!!!

Карри из цветной капусты и картофеля

В сковороде на растительном масле "Олейна" обжарить 2 мин мелко нарезанный лук и чеснок.

Молодой картофель хорошо промыть, обсушить, нарезать на куски и выложить к луку с чесноком. Жарить вместе, помешивая, 5 мин.

Добавить карри и чили, жарить 1 мин.

Цветную капусту разобрать на соцветия, добавить к овощам и жарить вместе 5 мин.

Добавить кокосовое молоко, приправить по вкусу, тушить на медленном огне 10 мин.

Снять с плиты и посыпать рубленной петрушкой.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100689-karri-iz-cvetnoy-kapustyi-i-kartofelya.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.