Нарезаем средними кубиками куриную грудку и перец, затем мелкими кубиками картофель. Так как, картофель запекается дольше курочки, поэтому стараемся сделать поменьше кубики. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем наши нарезанные ингредиенты. Посыпаем острыми специями.

Затем делаем соус: в емкость добавляем сметану, горчицу, майонез, мелко нарезанный чеснок и соль. Всё тщательно перемешиваем.

Заливаем в пищу соус и опять перемешиваем. Ставим запекать до готовности, перемешивая каждые 15 минут, что бы не сгорело.

Пока все готовится, нарезаем красный лук полукольцами и натираем небольшое количество сыра. За 15 минут до готовности добавляем лук. А за 5 минут (!!) до готовности, добавляем натертый сыр, чтобы он совсем слегка расплавился. Блюдо должно получится очень нежным и вкусным!

Приятного аппетита))) Надеюсь вам понравится)