Отварной картофель размять вилкой и соединить с молотым имбирем. Можно добавить свежий имбирь по вкусу.

Тертый чеснок кладем к картофелю и перемешиваем.

Мелко порезать репчатый лук, высыпаем к картофелю и перемешиваем.

Предварительно отвариваем чечевицу.

Кладем отварную чечевицу и перемешиваем.

Добавляем соль по вкусу и укроп. Перемешиваем.

Сделать котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить котлеты на подсолнечном масле.

К столу подаем с овощным соусом и зеленью.

Приятного аппетита!