NewsRbk.ru » Скумбрия, запеченная с лимоном в духовке

Скумбрия, запеченная с лимоном в духовке

Опубликованно 25 Мая 2016, в 09:49

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Скумбрия	1 шт
Картофель	6 шт
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Чеснок	3 зуб.
Сок лимонный	1 ч. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Специи	1 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Горчица	ч. л.
Масло растительное	4 ст. л.
Лимон	5 дол.

Личные впечатления о рецепте

Скумбрия запеченная с лимоном в духовке получается очень сочной, пряной и ароматной. Маринад делает рыбу очень пряной и вкусной. Картофель дополняет блюдо и делает его полноценным. Болгарский перец придает пикантную сладковатую нотку. Это отличное блюдо для семейного ужина.

Скумбрия, запеченная с лимоном в духовке

https://www.youtube.com/embed/vq9G6hNMvDM?feature=oembed

Скумбрию очистим и промоем под водой.

Сделаем 4 надреза.

В миске смешаем соевый соус, горчицу, лимонный сок, приправу к рыбе, выдавленный чеснок.

Возьмем 1ст. л маринада смажем рыбу внутри и снаружи. Оставим на 10 минут.

Нарезанный перец окуните в маринад и фаршируем рыбу.

В разрезы вставьте дольки лимона.

Неочищенный картофель хорошо промоем и тонко нарежем на круглые кусочки. Лук нарежем на полукольца. Морковь на кружочки. Поливаем овощи растительным маслом, остатками маринада, солим и выкладываем к рыбе. Картофель приправим специями и выпекаем 40 минут при 200С.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100733-skumbriya-zapechennaya-s-limonom-v-duhovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.