Лук мелко порезать

Морковь натереть на крупной терке

Обжарить с луком

Рис "Мистраль" отварить согласно инструкции

Зелень измельчить и смешать со сливочным сыром

Филе камбалы посолить, поперчить и скрепить зубочистками

Полученные корзинки из рыбы поставить в форму для запекания

Заполнить начинкой в следующей последовательности: рис-морковь с луком-рис-соевый соус-сыр с зеленью

Поставить в духовку на 15-20 минут при 200 градусах С

Постный вариант блюда готов

К не постному варианту добавить желтки