NewsRbk.ru » Омлетные тальятелле с черри и каперсами

Омлетные тальятелле с черри и каперсами

Опубликованно 13 Июля 2016, в 20:33

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	3 шт
Пармезан	20 г
Помидоры черри	8 шт
Каперсы	20 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Базилик	2 веточ.
Масло оливковое	30 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Омлетные тальятелле с томатами черри и каперсами - блюдо для тех, кому надоел обычный омлет и хочется побаловать себя или своих близких чем то вкусным, необычным и изысканным. Ну а если Вы еще и любите итальянскую кухню, то пропустить этот рецепт вообще никак нельзя. В общем, смотрите и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Омлетные тальятелле с черри и каперсами

https://www.youtube.com/embed/_B3FIZLB7h4?feature=oembed

Базилик мелко порвать руками, сохранить несколько листиков для украшения.

Взбить яйца, сыр, перец, соль и большую часть базилика.

В небольшом количестве масла пожарить тонкие яичные блины, по 2 минуты с каждой стороны. Готовые блины выложить на тарелку и отставить на время в сторону.

Помыть и разрезать пополам помидоры черри, промыть каперсы. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на среднем огне в небольшом количестве масла. Затем добавить помидоры и каперсы и обжарить на сильном огне. Посолить, поперчить.

Яичные блинчики нарезать полосками шириной 1 — 1,5 см и выложить в сковороду к овощам, посыпать базиликом. Перемешать осторожно, чтоб не разломились "тальятелле". Выложить на тарелку, украсить листиками базилика. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100872-omletnyie-talyatelle-s-cherri-i-kapersami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.