- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Зеленый борщ "Белый"
Опубликованно 11 Сентября 2016, в 22:37
| Картофель | 8 шт |
| Свинина | 200 г |
| Вода | 2500 мл |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Сметана | 500 г |
| Щавель | 4 пуч. |
| Укроп | 2 пуч. |
| Петрушка | 2 пуч. |
| Лук-порей | 2 пуч. |
| Кислота лимонная | 1 ч. л. |
| Соль | 10 г |
| Перец черный | 5 г |
| По этому рецепту готовят в нашей семье зеленый борщ довольно давно! Все кто когда либо слышал о моем методе, очень удивлены, таким способом приготовления! В моем случае, я просто покорила этим рецептом своего мужа, с тех пор это самое любимое его блюдо... |
Зеленый борщ "Белый"
Первым делом я ставлю воду с мясом на бульон! общее количество на 4 литра! Солю!
Собственно основные ингридиенты достала. Зелень по мыла! Картошку почистила! Яйца ранее свареные!
Режем картошку, и бросаем!
Режем зелень, через мелкую терку добавляем яйца и сметану!
Перемешиваю все и добавляю немного лимонной кислоты и перец!
Эту смесь добавляю в бульон с картошкой и довожу до кипения! И собственно борщ готов к употреблению зеленый "белый" борщ! Соль, перец и лимонная кислота можете кидать по своему вкусу!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДОРОГИЕ!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101013-zelenyiy-borsch-quotbelyiyquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.