NewsRbk.ru » Нежные рыбно-куриные котлеты

Нежные рыбно-куриные котлеты

Опубликованно 24 Сентября 2016, в 00:17

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе рыбное	750 г
Филе куриное	350 г
Яйцо куриное	2 шт
Батон	150 г
Молоко	200 мл
Лук репчатый	2 шт
Масло растительное	100 мл
Соль	2 ч. л.
Перец черный	1 ч. л.
Сухари панировочные	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Здравствуйте дорогие поварята. Хочу предложить вам рецепт рыбных котлеток. Готовлю только так уже несколько лет. Мне очень нравится их нежный, сочный вкус. Курица в котлетах не чувствуется совсем, но за счет нее котлеты становятся сочными. Это мой первый рецепт на сайте.

Нежные рыбно-куриные котлеты

Продукты, которые понадобятся

Лук нарезать крупно, быстро обжарить на сильном огне, на небольшом количестве масла.

Хлеб замочить в молоке

Куриное филе, рыбное филе, обжаренный лук, хлеб пропустить через мясорубку

Добавить яйца, соль, перец. Хорошо вымешать.

Сформовать котлетки, обвалять в сухарях. Мне очень нравятся крупные рыжие сухари, они дают хрустящую корочку.

Обжарить на растительном масле с двух сторон. Ну вот и все. Наши вкусные, сочные, ароматные котлетки готовы!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101044-nezhnyie-ryibno-kurinyie-kotletyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.