С сахаром и солью взбить яйца, влить теплую воду, перемешать. Муку просеять, добавить сухих дрожжей. Смешать с мукой дрожжи, не касаясь жидкости. Тесто замесить, оно будет липким. Влить растительного масла и вымешать с ним тесто - уйдет липкость. Собрать тесто в шар, прикрыть салфеткой и оставить на час в тепле. Свинину с луком пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить. Кусочек теста раскатать в прямоугольный пласт, смазать его фаршем, свернуть рулетом и поставить готовиться на пару на 20 минут. Рулеты достать из пароварки, нарезать острым ножом наискосок. Подавать к сегединскому гуляшу или просто к тушеному мясу.