NewsRbk.ru » Печень фруктово-овощная

Печень фруктово-овощная

Опубликованно 6 Октября 2016, в 23:30

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Печень свиная	500 г
Лук репчатый	1 шт
Соус-маринад	3 ст. л.
Базилик	по вкусу
Кориандр	по вкусу
Петрушка	1 пуч.
Соль	по вкусу
Виноград	50 г
Перец болгарский	2 шт
Айва	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Как страстный любитель печени, рекомендую попробовать вот такой не обычный, но вкусный вариантик.

Печень фруктово-овощная

Печень, моем, режем на довольно крупные квадраты, добавляем лук порезанный полукольцами, базилик, кориандр, соль, соус-маринад. Тщательно перемешиваем, оставляем мариноваться на 30 минут.

На разогретую с маслом сковороду выкладывает печень вместе с маринадом и тушим под закрытой крышкой около 10 минут.

Затем добавляем потертую на крупной тётке айву и перец порезанный полукольцами.

Последним штрихом будет виноград. А за 5 минут до готовности добавить порезанную петрушку.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101100-pechen-fruktovo-ovoschnaya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.