Мясо индейки режем небольшими кусочками. Лук-полу-кольцами.

Морковь-брусочками. Моркови можно взять и больше. очень вкусная получается!

Выкладываем всё в посуду и наливаем соевый соус. Я не солила и не перчила, т к делаю диетическое блюдо. Накрываем крышкой и ставим мариноваться на 1 час.

Берём подходящую форму и кисточкой чуть смазываем её.

Кабачок нарезаем тонкими пластинами и выкладываем на дно формы.

Выкладываем индейку с овощами.

Накрываем форму или крышкой, или фольгой, или бумагой пекарской. У меня оказалась только бумага в доме. Ставим в духовку на 50-60 минут при т-180 С.

Готово!

Необыкновенно вкусное мясо с соевым сладким соусом KIKKOMAN. Сверху кусочки немного подрумянились, а внутри сочное мясо. А какие отменные овощи, особенно морковь!