Замесим тесто :

В муку добавим яйцо, соль и воду и конечно же Любовь к приготовлению :))) без этого ничего не получится, закроем тесто пленкой и оставим минут на 20 пока будем делать начинку.

Приготовим начинку:

Мясо прокрутим через мясорубку, добавим лук, можно ещё чесночку зубчика 4 добавить, соль, перец, хорошенечко все перемешаем.

И так, разрежем наше тесто на 6 равных частей, так удобней раскатывать тесто, раскатаем, вырежем стаканом круглое тесто, разложим начинку и начинаем лепить

Заготовили

Вот наши красавцы пельмени:)

Всем удачки в лепке пельмешек

Домашние пельмени оценили всем понравилось очень)Теперь отказ от покупных:Р