NewsRbk.ru » Закуска "Золотые иглы" в беконе

Закуска "Золотые иглы" в беконе

Опубликованно 30 Октября 2016, в 13:24

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Опята	150 г
Бекон	5 ломт.
Масло растительное	по вкусу
Соевый соус	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очередной рецепт с китайского кулинарного портала. Для этого блюда нам понадобятся зимние опята. В Китае их называют цзиньчженьгу (золотые иглы), в Японии энокитаке. В российских торговых сетях импортируемые культивируемые грибы продаются под названием «иноки».

Закуска "Золотые иглы" в беконе

Грибы помыть и отрезать корни.

Ломтики бекона разрезать пополам.

Небольшие пучки грибов завернуть в бекон и сколоть зубочистками.

На сковороду налить совсем немного масла, так как бекон даст свой жир. Обжарить рулетики с одной стороны на среднем огне.

Перевернуть, сбрызнуть соевым соусом и тушить под крышкой еще несколько минут.

Подавать горячими.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101251-zakuska-quotzolotyie-iglyiquot-v-bekone.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.