- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Томатный суп-пюре с кальмарами

Опубликованно 9 Декабря 2016, в 01:05


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 4 зуб.
Помидор маринованный 1 бан.
Кальмар 300 г
Вода 400 мл
Перец красный жгучий 1 ч. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Соль по вкусу
Сливки 150 мл
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Томатный суп-пюре с кальмарами

Томатный суп-пюре с кальмарами

1. Нарезаем лук и чеснок, греем сковороду. 2. Засыпаем на сковороду порезанный лук и чеснок. Поджариваем их.

3. Добавляем томатную пасту Помидорка, острый перец и помешивая доводим до кипения.

4. Перекладываем лук в кастрюлю, заливаем воду, следом закидываем маринованные томаты "Помидорка", готовим в течение 15 мин.

5. Отвариваем кальмаров до готовности. (А готовы кальмары, когда они начинают лопаться подобно вареному яйцу.)

6. Добавляем в суп кальмары и сливки, затем на медленном огне доводим до готовности. В конце пюрируем блендером прямо в кастрюле.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101268-tomatnyiy-sup-pyure-s-kalmarami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.