NewsRbk.ru » Имбирные квадратики » Версия для печати

Имбирные квадратики

Опубликованно 20 Декабря 2016, в 10:18

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	110 г
Мука пшеничная	185 г
Сахар коричневый	200 г
Яйцо куриное	2 шт
Мед	2 ст. л.
Изюм	100 г
Цукаты	50 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Имбирь	1 ч. л.
Корица	1 ч. л.
Орех мускатный	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Молоко	1 ст. л.
Сахарная пудра	6 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Настоящая рождественская выпечка: необыкновенно ароматная, сочная, с сахарной глазурью. Ведь чем пахнет зима? Мандаринами, морозом, глинтвейном и, конечно, специями! Предлагаю приготовить Вам простые, но очень вкусные имбирные квадратики, из теста, обильно сдобренного специями и медом. Их можно подать и на праздничный стол, и просто приготовить к зимнему чаепитию.

Имбирные квадратики

Муку соедините со специями, разрыхлителем и солью.

В отдельной посуде взбейте масло с сахаром. Я использую мелкий коричневый сахар ТМ Мистраль. Он отлично подходит для выпечки, т. к. обладает приятным карамельным вкусом и достаточно мелкий.

Добавьте яйца, мед и еще раз взбейте.

В масляно-яичную смесь добавьте изюм и цукаты, предварительно замоченные в горячей воде.

Постепенно всыпьте муку.

В смазанную форму вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Для глазури смешать 1 ст. л. растопленного сливочного масла, 1 ст. л. молока и постепенно всыпать сахарную пудру. Полить готовую выпечку и нарезать на квадратики.

Подать к столу горячими или холодными. Вкусно в любом виде. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101328-imbirnyie-kvadratiki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.