NewsRbk.ru » Лосось, запеченный с мандаринами

Лосось, запеченный с мандаринами

Опубликованно 4 Января 2017, в 11:09

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Лосось	4 шт
Мандарин	3 шт
Наршараб	2 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Праздничное, но быстрое и легкое в приготовлении блюдо (когда совсем нет лишнего времени стоять у плиты). Очень понравилось сочетание рыбы и мандарина по вкусовым качествам, да и внешний вид удачно смотрелся на праздничном столе))) Рецепт найден на просторах интернета, а вот имя автора, правда, не удалось восстановить в памяти))

Лосось, запеченный с мандаринами

Для маринада смешать соевый соус, "Наршараб", соль, перец и травы (либо приправу для рыбы) - прованские, средиземноморские.

Замариновать рыбу на 15 минут. Насколько я знаю, в соусе "Наршараб" более, чем на 15 минут не рекомендуют мариновать рыбу.

Мандарин нарезать кружочками. Выложить на противень. Сверху положить рыбу, полить оставшимся маринадом.

Поверх рыбы, выложить еще слой мандаринов.

Отправить в духовку, разогретую до 200*, на 15 минут.

Поздравляю всех с наступившим годом Петуха!!!

Пусть Петух не обижает,

Клювом крепким не клюёт.

Пусть лишь только обожает

И достаток раздает!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101349-losos-zapechennyiy-s-mandarinami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.