NewsRbk.ru » Салат "На зимнюю рыбалку"

Салат "На зимнюю рыбалку"

Опубликованно 27 Января 2017, в 01:01

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	3 шт
Капуста квашеная	200 г
Лук репчатый	1 шт
Масло подсолнечное	3 ст. л.
Колбаса	4 ломт.
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу
Яйцо куриное	1 шт
Кунжут	1 ст. л.
Горошек зеленый	4 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Этот салат, я впервые попробовал в конце 90-х годов на зимней рыбалке. Собрались как обычно выпить за первую рыбку, Николай открыл баночку и все ахнули, оооооо наконец-то любимый салат. Вроде и все просто, но на рыбалке, да под стопочку- просто непередаваемо. Я потом уже и на летнюю рыбалку его делал, да и практически любой выезд на природу без него не обходится. В основном жены моих друзей просят приготовит этот салатик, чтобы было чем закусить по прибытию на место.. Пока приедешь, костер разведешь, приготовишь. А здесь дома в течении 20 минут повозился, зато закуска готова и дешево и вкусно и замечательно. Домой конечно на праздник такой салат на стол не поставишь, но как походный вариант-думаю он имеет право на существование. Охотникам, рыболовам, да и всем кто любит отдохнуть на природе посвящается.

Салат "На зимнюю рыбалку"

Первоначально моем картофель и ставим его вариться в "шенелях". Одновременно можно поставить вариться яйцо.

Нарезаем кубиками колбасу и лук.

Выкладываем в емкость и перемешиваем.

Капусту нарезаем помельче. Добавляем к луку с колбасой и тоже перемешиваем.

Обжариваем слегка на сухой сковородке кунжут, чтобы он слегка потемнел.

Картофель с яйцом сварились. Нарезаем их тоже кубиками и добавляем в емкость. Заливаем маслом, добавляем соль и перец, перемешиваем.

Салат готов. Выкладываем в ёмкость типа "контейнер" и в холодильник до поездки на природу или рыбалку.

Приятного аппетита. Я сегодня на рыбалке с удовольствием умял круглый контейнер

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101391-salat-quotna-zimnyuyu-ryibalkuquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.