NewsRbk.ru » Сердечки "Сердечный ужин"

Сердечки "Сердечный ужин"

Опубликованно 28 Января 2017, в 20:50

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Сердечки куриные	950 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Зелень	1 пуч.
Молоко	100 мл
Масло сливочное	50 г
Масло растительное	по вкусу
Мука пшеничная	1 ст. л.
Вода	1 стак.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Со спагетти, рисом, гречкой и картофельным пюре! Если любите сердечки приготовьте их семье! Просто, нежно, будет сытно и совсем не тяжело! Угостить друзей не стыдно! Вкусно, очень хорошо! Ведь порой бывает нужен теплый и сердечный ужин! Ну а может и обед, никаких препятствий нет!

Сердечки "Сердечный ужин"

Продукты

Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами

Сердечки подготовить: промыть, очистить от лишнего жира и труб, на сковороде растопить сливочное масло

Обжарить сердечки на сливочном масле, чтоб обязательно выпарилась вода

На другой сковороде обжарить на растительном масле лук с морковью до золотистого цвета

Лук с морковью переложить к сердечкам

Перемешать, чуть посолить, поперчить

Добавить воды

Тушить на медленном огне минут 35 (я люблю еще дольше потушить) в общем до полной готовности и мягкости.

Затем влить молоко, добавить рубленную зелень, муку, проверить на специи, перемешать

И потушить еще минут 5 под крышкой, выключить и дать настояться.

Сердечки готовы.

Приятного аппетита!

Сердечки готовы.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101397-serdechki-quotserdechnyiy-uzhinquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.