NewsRbk.ru » Салат "Всегда на ура!" » Версия для печати

Салат "Всегда на ура!"

Опубликованно 24 Февраля 2017, в 00:11

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Курица	1500 г
Чернослив	300 г
Яйцо куриное	7 шт
Лук репчатый	2 шт
Шампиньоны	500 г
Огурец	300 г
Майонез	по вкусу
Зелень	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Лист лавровый	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этот салат живет в нашей семье уже не один год и успешно "ходит" с нами на всяческие дни рождения, встречи нового года и другие праздники. На мой взгляд, здесь очень удачное сочетание продуктов: курица с грибами, свежий огурец, чернослив, придающий блюду сладковатый вкус с кислинкой. Таким образом, салат получается оригинальным, вкусным и лёгким. Готовится просто, быстро и никого не оставляет равнодушным. Из указанного количества ингредиентов получается около 2,5 кг салата.

Салат "Всегда на ура!"

Отварить курицу с приправами и небольшим количеством соли, удалить кости. Отварить яйца, замочить чернослив. Мелко нарезать грибы, лук и обжарить. Яйца очистить, отделить белки от желтков, раздельно натереть на мелкой тёрке. Чернослив, курицу и огурец нарезать соломкой. Выложить в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом:

1. Курица

2. Чернослив

3. Желтки

4. Лук с грибами

5. Огурец

6. Белки

Украсить сверху зеленью.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101468-salat-quotvsegda-na-uraquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.