Ингредиенты.

Помидор разрезать на 6 частей, перец на 4-5. Овощи, хлеб выложить на противень, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и поставить на несколько минут под гриль.

Тем временем, зелень покрошить, добавить в творог, поперчить, посолить.

Запёкшиеся овощи и хлеб достать, остудить. На тост выкладываем творог, сверху помидор, перец, украсить петрушкой, оливками. Можно добавить каперсы или мелко покрошенный маринованный огурчик - тоже очень вкусно, вообщем - на Ваш вкус.