NewsRbk.ru » Батат, запечённый с пармезаном

Батат, запечённый с пармезаном

Опубликованно 29 Марта 2017, в 23:39

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Батат	1 шт
Орегано	1 ст. л.
Орех мускатный	1 ч. л.
Масло оливковое	1 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Соль	1 щепот.
Чеснок	1 зуб.
Лимон	шт
Пармезан	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю вашему вниманию Батат или сладкий картофель с ароматными приправами, пармезаном и чесноком. Сладковатые ломтики картофеля с солоноватой ноткой и ароматнейшим орегано - это отличный вариант перекуса! Попробуем?)

Батат, запечённый с пармезаном

Батат хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать брусочками.

В отдельной чашечке смешать орегано, мускатный орех, масло оливковое, соевый соус, выдавленный чеснок. Я люблю посолонее, поэтому добавляю ещё щепотку соли, т. к. картофель очень сладкий сам по себе.

Добавить смесь к батату, перемешать.

Выдавить сок лимона.

Выложить сладкий картофель в рукав для запекания. Отправить в разогретую духовку (200 град. верх-низ) на 30 минут. (+- 10 минут, ориентируйтесь на свою духовку)

Аккуратно срезать верх рукава (будьте осторожны, не обожгитесь паром!!!). Посыпать пармезаном и отправить снова в духовку на 5-10 минут

При подаче посыпать душистым перцем.

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101519-batat-zapechyonnyiy-s-parmezanom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.