NewsRbk.ru » Салат "Капустный" » Версия для печати

Салат "Капустный"

Опубликованно 22 Апреля 2017, в 12:17

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста белокочанная	500 г
Морковь	1 шт
Уксус	4 ст. л.
Сахар	1 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

В столовой на обед с удовольствием беру салат капустный, как не пробовала приготовить подобный сама - вкусно, но не он. Повезло, нашла рецепт в интернете. Предлагаю вам мои дорогие. Всё оказалось очень просто - способ приготовления и соотношение ингредиентов.

Салат "Капустный"

Нашинкованную капусту с солью и уксусом прогреть в эмалированной кастрюле (я готовила в керамической сковороде) на большом огне 2-3 минуты постоянно помешивая.

Капуста уменьшится в объеме. В теплую капусту добавить сахар, перемешать. Остудить.

Добавить натертую на крупной терке морковь, растительное масло. Перемешать.

Охладить в холодильнике 1-2 часа. Салат готов.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101547-salat-quotkapustnyiyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.