Заранее сварить или запечь свеклу.

Нарезать на тонкие шайбы.

Чеснок измельчить, посолить.

Смазать свекольные кружки чесночной пастой.

Выложить на пергамент и поставить в разогретую духовку, запекать 20 - 25 минут при 170 - 180 градусах.

Удобно это делать параллельно с выпечкой хлеба или запеканием мясного блюда.

Остудить, подать к столу.

Хороши такие чипсы к мясу, рыбе, птице.

Интересны и как самостоятельная закуска:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!