NewsRbk.ru » Говядина в томатном соусе

Говядина в томатном соусе

Опубликованно 29 Апреля 2017, в 09:45

Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	800 г
Помидор	8 шт
Соевый соус	1 стак.
Вода	3 стак.
Перец чили	1 шт
Соль	по вкусу
Лук репчатый	2 шт
Жидкий дым	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Весна! Ах, как хочется на шашлычки! Но середина недели, нет времени, работа, дела... Мясо в томатном соусе - выход из положения!!! Мяско очень напоминает шашлычок: сохраняются волокна, сочность и, конечно же, аромат. Обязательно попробуйте!!!

Говядина в томатном соусе

Лук очистить и крупно порезать

Перец разрезать пополам и удалить семена

Помидоры крупно порезать

Соевый соус Kikkoman смешать с водой и жидким дымом

Добавить лук, перец и помидоры

Варить на медленном огне 10-15 минут

Говядину нарезать на кусочки 5см, толщиной 1.5-2см

Посолить

Обжарить мясо с двух сторон (по 3-4 минуты с каждой стороны)

Выложить на дно глубокой формы мясо

Сверху залить томатным соусом (из него можно убрать перец, если боитесь остроты)

Запекать в духовке 50 минут

Приятного аппетита!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101600-govyadina-v-tomatnom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.