NewsRbk.ru » Сладкий рулет из творога и лаваша

Сладкий рулет из творога и лаваша

Опубликованно 6 Мая 2017, в 21:33

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Лаваш	3 шт
Творог	800 г
Яйцо куриное	1 шт
Сахар	150 г
Смородина черная	600 г
Масло сливочное	50 г

Личные впечатления о рецепте

Это вкусный творожный рулет вошел в нашу семью с легкостью. Началось с того, что сын не хотел кушать творог и нужно было придумать что-то, помимо запеканок и сырников. В начинку с творогом можно добавлять любые добавки: сухофрукты, ягоды замороженные и свежие, яблоки, банан, даже орешки. Творожный рулет подойдет как на полдник, так и на десерт.

Сладкий рулет из творога и лаваша

Взбить яйцо с сахаром в однородную массу, добавить творог и тщательно перемешать.

На лаваш намазать творожную массу слоем в 1 см. Можно толще, тогда и рулет будет толще и время выпекания увеличится.

На слой творога посыпать ягоды (или любую другу начинку из сухофруктов, яблок, бананов и т. д.)

Скатать в плотный рулет, чтобы воздуха было минимально между слоями.

Уложить на противень (желательно чтобы рулеты не соприкасались как у меня, они так слипаются), сверху смазать сливочным маслом и поставить в духовку на 25-30 минут до золотистой корочки. Когда рулет будет готов, достать из духовки и дать время остыть. Остывший рулет нарезать на порции.

Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101684-sladkiy-rulet-iz-tvoroga-i-lavasha.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.