- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пикантный соус-заправка к салатам
Опубликованно 6 Мая 2017, в 21:37
Соевый соус | 1 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Кунжут | 1 ч. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Уксус | 1 ч. л. |
Сахар | по вкусу |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Редис | 100 г |
Помидоры черри | 100 г |
Кукуруза | 3 ст. л. |
Листья салата | пуч. |
Укроп | 1 веточ. |
Этот соус-заправка очень хорошо подходит к овощным салатам, отлично заменяет майонез. Я использую его с овощами. А чтобы не скучно было, подам его с салатиком. |
Пикантный соус-заправка к салатам
Для соуса складываем все в мисочку. Соевый соус, масло, горчицу, кунжут, чеснок, острый перец, уксус, сахар, соль. Хорошо размешиваем, до густоты.
На тарелку первым слоем выкладываем листья салата, нарвав их на кусочки. Поливаем соусом.
Дальше выкладываем тонко нарезанную редиску и опять поливаем соусом
На редиску выкладываем дольки помидоров, еще салат и поливаем соусом.
Сверху раскидываем кукурузу, слегка приподнять салат при помощи кончика ножа.
Приглашаю отведать легкий салатик под пикантным соусом.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101713-pikantnyiy-sous-zapravka-k-salatam.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.