NewsRbk.ru » Соус для жаркого » Версия для печати

Соус для жаркого

Опубликованно 6 Мая 2017, в 21:37

Время приготовления: 5 минут

Ингридиенты для приготовления

Сыр твердый	200 г
Лук зеленый	1 пуч.
Горчица	по вкусу
Брусника	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Хотите разнообразить привычное жаркое или добавить изюминку к мясным блюдам? Попробуйте добавить к привычному сыру несколько новых ингредиентов - и старое блюдо порадует новым вкусом! Эту заправку можно добавить (покрыть сверху) в конце приготовления практически для любого блюда с мясом и картошкой, приготовленного на сковороде или в горшочках (в общем любое жареное, печеное...)

Соус для жаркого

Сыр твердых сортов натереть на терке.

Зеленый лук измельчить и добавить к сыру.

К полученной массе добавить горчицу и бруснику, перетертую с сахаром.

Бруснику использовал такую:

Все тщательно перемешать и можно выложить ровным слоем на запекаемую картошку/мясо, жаркое в горшочках. Поставить блюдо в духовку. Дать сыру расплавиться в течение нескольких минут при температуре 180 градусов.

Можно наслаждаться новым вкусом!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101716-sous-dlya-zharkogo.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.