NewsRbk.ru » Мясные ватрушки с картофелем

Мясные ватрушки с картофелем

Опубликованно 9 Июля 2017, в 22:26

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	1200 г
Картофель	700 г
Сыр твердый	150 г
Чеснок	2 зуб.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Майонез	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Уважаемые поварята, предлагаю приготовить мясные ватрушки с картошкой. Очень вкусное блюдо! И еще мне нравится, что можно поэкспериментировать. Например в начинку для ватрушек можно добавить грибы или овощи на ваш вкус или использовать любой фарш. Или вместо майонеза использовать сметану или натуральный йогурт или творожный сыр.

Мясные ватрушки с картофелем

Очищенный картофель натереть на терке и отжать жидкость. После того, как я удалили жидкость у меня получилось 500 грамм картошки.

На крупной терке натереть сыр. Чеснок мелко порезать. Я чеснок заменила на чесночные стрелки. Добавить к натертой картошке сыр, чеснок, майонез, посолить и поперчить.

На противень выкладываем фарш одинаковыми порциями

Формируем из колобков ватрушки

Выкладываем в середину начинку из картофеля и сыра.

Противень ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут. Блюдо готово!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101830-myasnyie-vatrushki-s-kartofelem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.