Рыбу размораживаем, удаляем плавники и внутренности. Моем, удаляем лишнюю влагу. Режем на кусочки, добавляем хмели-сунели, кинзу, соевый соус, куркуму, соль и перемешиваем.

Вводим сметану и горчицу, перемешиваем.

Картофель чистим, режем дольками. Рыбу вместе с маринадом выкладываем в форму к картофелю и тщательно перемешиваем.

Морковь трем на терке, лук режем полукольцами и добавляем в противень. Запекаем при 200 до готовности картофеля около 30 минут.

Приятного аппетита!!!