Днем в Москве: 
Картофель с рыбой в сметанно-горчичном соусе
Поварёнок 3 уровня
260 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-07-27 20:52:10 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 1 кг |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Хмели-сунели | 2 ч. л. |
| Куркума | 2 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Сметана | 3 ст. л. |
Горчица  |
2 ч. л. |
| Кинза | по вкусу |
| Минтай |
4 шт |
Личные впечатления о рецепте
| И пусть на первый взгляд ничего особенного, но вкусовые качества очень насыщенные и яркие. |
Пошаговое приготовление
Рыбу размораживаем, удаляем плавники и внутренности. Моем, удаляем лишнюю влагу. Режем на кусочки, добавляем хмели-сунели, кинзу, соевый соус, куркуму, соль и перемешиваем.
Вводим сметану и горчицу, перемешиваем.
Картофель чистим, режем дольками. Рыбу вместе с маринадом выкладываем в форму к картофелю и тщательно перемешиваем.
Морковь трем на терке, лук режем полукольцами и добавляем в противень. Запекаем при 200 до готовности картофеля около 30 минут.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
