Нарезаем лук, я нарезаю четвертинками

Обжариваем лук до мягкости (я добавила немного водички, примерно 50гр)

Нарезаем кабачок, так как он у меня крупный я нарезала полукольцами. Добавляем по вкусу соль и перец

Добавляем кабачок в лук, обжариваем всё вместе 5 минут

Нарезаем четвертинками помидор и добавляем к луку и кабачку

Затем необходимо добавить плавленный сырок, обжаривать пока сырок не расплавится

Добавим брынзу

Форму смажем растительным маслом и всё необходимо переложить в форму

Взбить яйца

Влить яйца в форму с кабачком

Разогреваем духовку до 200 градусов, ставим в духовку кабачок и выпекаем при температуре 180 градусов

Запекаем 30 минут

Всё готово! Приятного аппетита;)