NewsRbk.ru » Завтрак по-итальянски

Завтрак по-итальянски

Опубликованно 1 Мая 2015, в 14:32

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Тосты	4 шт
Масло сливочное	100 г
Помидор	200 г
Масло растительное	2 ст. л.
Сыр мягкий	2 ст. л.
Зелень	по вкусу
Яйцо	2 шт
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Подобный завтрак мы в шутку называем "по-итальянски", потому что он чем-то напоминает нам пиццу: то ли своим видом, то ли тянущимся вслед за вилкой сыром... Но не важно, главное готовится быстро и получается вкусно! Вполне может заменить и легкий ужин. Приглашаю вас попробовать!

Завтрак по-итальянски

Четыре тоста смазать с двух сторон растопленным сливочным маслом и аккуратно вложить в 4 небольшие огнеупорные формы. Поставить их в заранее разогретую до 220 гр. духовку на 10 минут.

В это время помидоры нарезать кубиками и слегка потушить на растительном масле.

Яйца взбить с солью.

Этой смесью помидоры и держать на гоне до схватывания яиц выключить плиту.

Добавить 2 ст. л. мягкого сыра и перемешать.

Тосты вытащить из формочек и положить сырно-помидорную начинку. Украсить зеленью.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10198-zavtrak-po-italyanski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.