Ночью в Москве: 
Завтрак по-итальянски
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 14:32:26 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Тосты | 4 шт |
Масло сливочное  |
100 г |
| Помидор |
200 г |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Сыр мягкий |
2 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Яйцо |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Подобный завтрак мы в шутку называем "по-итальянски", потому что он чем-то напоминает нам пиццу: то ли своим видом, то ли тянущимся вслед за вилкой сыром... Но не важно, главное готовится быстро и получается вкусно! Вполне может заменить и легкий ужин. Приглашаю вас попробовать! |
Четыре тоста смазать с двух сторон растопленным сливочным маслом и аккуратно вложить в 4 небольшие огнеупорные формы. Поставить их в заранее разогретую до 220 гр. духовку на 10 минут.
В это время помидоры нарезать кубиками и слегка потушить на растительном масле.
Яйца взбить с солью.
Этой смесью помидоры и держать на гоне до схватывания яиц выключить плиту.
Добавить 2 ст. л. мягкого сыра и перемешать.
Тосты вытащить из формочек и положить сырно-помидорную начинку. Украсить зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
