NewsRbk.ru » Кабачки в кляре с соевым соусом

Кабачки в кляре с соевым соусом

Опубликованно 2 Августа 2017, в 00:02

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	4 ст. л.
Сыворотка	3 ст. л.
Сода	1 ч. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт
Сахар	1 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Кабачок	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Кусочки кабачков в кляре на сыворотке с соевым соусом ТМ KIKKOMAN. Вкусно и быстро. Как-будто маленькие пирожки. Отлично для перекуса. Так же пойдёт и на закуску.

Кабачки в кляре с соевым соусом

Сделала кляр на 1/2 часть кабачка.

В сыворотке погасила соду. Добавила соевый соус, сахар и яйцо. Вилкой всё соединила.

Кляр готов. Кабачок режем кусочками небольшими.

Берём сковороду, разогреваем масло. Окунаем дольки кабачка в кляр, насадив их на вилку и выкладываем в разогретое масло. Как только кляр схватится, убавляем огонь на минимум, обжариваем до красивой корочки.

Переворачиваем.

Накрываем крышкой и дожариваем до готовности. Снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Из этого количества кляра у меня вышла одна сковорода (11 шт), сковорода D- 24 см.

Очень вкусно и просто! Быстро и красиво! Попробуйте)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102005-kabachki-v-klyare-s-soevyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.