Тщательно промыть фасоль. В моём случае фасоль оказалась вся в земле и поэтому пришлось её предварительно замачивать.

Чеснок выдавить через прес. Добавить к нему сахарную пудру и соль и перетереть ложкой в кашицу до побеления смеси.

Затем влить лимонный сок и перемешать.

После добавить оливковое масло и взбить вилкой.

Выложить половину фасоли в форму и залить половной заливки, затем выложить оставшуюся часть фасоли и зиливки

Закрыть форму фольгой и выпекать при 200С 45 минут. Если используется металлическая форма, то температуру нужно уменьшить до 180.

Вот и всё. Пробуйте обязательно.