Морковь натереть;

Выложить в разогретую сковороду на масло - морковь, лук - полукольцами и фасоль;

Добавить соевый соус, куркуму и жгучего перца по вкусу;

Обжаривать, помешивая, до легкой корочки;

Овощи выложить в горшок для запекания до верха, но не утрамбовывая;

Добавить душистого перца и залить кипящим бульоном;

Сверху выложить хлеб, порезанный кубиками и присыпать сыром;

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до хруста хлеба и сыра;

Подавать в горячем виде с зеленью;