NewsRbk.ru » Шурпа с рисом » Версия для печати

Шурпа с рисом

Опубликованно 5 Августа 2017, в 00:01

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	200 г
Картофель	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Рис	5 ст. л.
Томатная паста	2 ст. л.
Вода	2 л
Масло топленое	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Зелень	1 пуч.
Перец черный	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень любим этот суп. Готовить несложно, продукты все доступные, в общем ничего сложного. Наверно единственный суп, который даже дети с удовольствием едят у нас в семье:)Надеюсь и вам понравится

Шурпа с рисом

Мясо режем небольшими кусками.

Обжариваем на масле в кастрюле с толстым дном минут 5-10

Пока мясо пустит сок, нарезаем лук полукольцами и еще пополам

Отправляем лук к мясу. Минут 5 тушим

Добавляем томатную пасту и еще минут 5 оставим

Картофель чистим, моем и режем небольшими кусочками

Заливаем мясо кипятком, накрываем крышкой и оставляем на маленьком огне на полчаса

Солим, перчим по вкусу. Добавляем картофель и рис, варим до готовности картофеля, минут 20-30

Нарежем зелени, пока суп варится

Добавляем зелень, оставляем еще пару минут на огне и Все! Готово!

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102052-shurpa-s-risom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.