Тунец извлечь из банок, отжать лишнюю жидкость и разломать на небольшие кусочки. Я не разминаю вилкой, чтобы было именно кусочками в салате.

Пекинскую капусту разделить на листы и срезать низ. Можно не срезать низ, но именно из-за этого салат становится максимально нежным и воздушным.

Нарезать листы капусты (не очень мелко).

Огурцы нарезать кубиками (я удаляю внутреннюю часть с семечками).

С кукурузы слить жидкость. Добавить кукурузу к салату.

Лук нарезать очень мелко. Он не должен чувствоваться в салате, должен быть легким вкусовым дополнением.

Полученный салат приправить майонезом, добавить соль по вкусу и тщательно перемешать.

Для противником майонеза можно сделать более полезные заправки. Например: йогурт, горчица, лимонный сок, соль, сахар, чеснок. Также такой салат можно просто заправить оливковым маслом.

Готовый салат я оставляю в холодильнике минут на 30, чтобы все компоненты, как говорится, "поженились" )) Но это делать не обязательно, он вкусный уже сразу ) Еще один плюс этого салата - он очень хорошо хранится в неприправленном виде под пищевой пленкой.

Приятного аппетита! )