NewsRbk.ru » Цветок из куриного филе с овощами

Цветок из куриного филе с овощами

Опубликованно 10 Августа 2017, в 00:00

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	5 шт
Кабачок	1 шт
Баклажан	1 шт
Помидор	4 шт
Соль	1 ч. л.
Перец черный	1 щепот.
Соевый соус	3 ст. л.
Молоко	50 мл
Яйцо куриное	1 шт
Петрушка	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Хочется постоянно быть в форме, но ежедневный подбор диетических продуктов и блюд с минимальным содержанием жира и углеводов отнимает много времени. Существуют беспроигрышные варианты, один из них – куриная грудка. Ну а овощи с куриной грудкой полезны вдвойне.

Цветок из куриного филе с овощами

Куриное филе порезать длинными тонкими полоскоами. Полить соевым соусом-маринадом и оставить на 20 мин.

Кабачок, баклажан и помидор порезать кольцами. Полить соевым соусом.

Кабачки и баклажаны поставила в микроволновку готовиться на 2 минуты без воды, чтобы они были пластичными.

Форму взяла разъемную, выстелила пергаментом. Куриное филе длинной, тонкой, цельной полоской свернуть улиткой (по спирали).

Филе перекладывать овощами - кабачок, баклажан и помидор порезанные полукольцами.

Залить заливкой из молока, яйца, соль и перца молотого.

Поставить в духовку для запекания на 30 мин. при 180 гр. Посыпать зеленью.

Вот такой красивый цветок получился!!!

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102119-cvetok-iz-kurinogo-file-s-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.