Предлагаю вам простой рецепт того, что я приготовил с соусом хойсин.

Приготовить это блюдо нет никаких сложностей.

Постарался весь процесс приготовления подробно и доступно показать в видеорецепте.

Всем удачи в приготовлении и приятного аппетита.

Наши действия:

1. Режем кусок свинины

2. Маринуем его в соусе хойсин

3. Нарезаем чеснок и имбирь соломкой

4. Ставим сковороду вок на сильный огонь

5. Обжариваем семена кунжута в горячем масле

6. Нарезаем лук полукольцами, а морковь соломкой

7. Добавляем в вок имбирь, чеснок, лук и морковь

8. Обжариваем минут 8-10

9. Нарезаем кабачки полукругами

10. Добавляем к овощам мясо

11. Обжариваем 5-7 минут

12. Смешиваем соевый соус, томатную пасту и соус хойсин

13. Выливаем смесь к кабачкам

14. Выкладываем кабачки в вок

15. Тушим всё под крышкой, на среднем огне минут 20, иногда перемешиваем