NewsRbk.ru » Огурцы с васаби и рисовым уксусом

Огурцы с васаби и рисовым уксусом

Опубликованно 16 Августа 2017, в 00:00

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Огурец	600 г
Васаби	1 ч. л.
Уксус	2 ст. л.
Сахар тростниковый	1 ст. л.
Соевый соус	1 ч. л.
Соль	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Пряные, безумно вкусные огурцы в азиатском стиле. Закуска делается буквально за 15-20 минут. Рецепт с сайта "Афиша еда". Я долго на них смотрела, смущал васаби. Но, как говорится, звёзды сошлись. Сын принёс ролы на обед, васаби остался. Вот я и решила рискнуть. Пробуем?

Огурцы с васаби и рисовым уксусом

Огурцы вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружками.

Перемешать огурцы с 1 ч л соли и оставить в дуршлаге на 15 минут. Затем промыть огурцы по холодной водой, отжать руками и переложить в миску.

Для заправки соединить сахар, рисовый уксус и соевый соус.

Добавить в заправку васаби и перемешать.

Подготовленные огурцы залить заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!

Если нет рисового уксуса, то можно использовать винный белый уксус.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102190-ogurcyi-s-vasabi-i-risovyim-uksusom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.