NewsRbk.ru » Цветная капуста под сырно-мясной шубой

Цветная капуста под сырно-мясной шубой

Опубликованно 16 Августа 2017, в 00:01

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста цветная	1 шт
Помидор	2 шт
Фарш мясной	200 г
Чеснок	1 зуб.
Соевый соус	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Сметана	100 г
Сыр твердый	130 г
Вода	100 мл

Личные впечатления о рецепте

Это запеканка из цветной капусты. Но мне это блюдо нравится в своем разрезе. Соус пропитывает капусту и заполняет все промежутки в соцветиях. Можно и гостей и домашних порадовать!!! Еще блюдо очень сочное и легкое. Угощайтесь!

Цветная капуста под сырно-мясной шубой

Капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности

Чеснок натереть на тёрке и добавить к фаршу

Добавить соус Kikkoman ВОК

Дать постоять минут 10

Сыр натереть на терке и добавить к фаршу

Добавить сметану и воду

Перемешать

Соус должен получится как сметана

Помидоры порезать тонкими кружочками

В форму выложить капусту (кочерыжкой вниз)

Сверху полись соусом

Выложить помидоры и посыпать тёртым сыром

Запекать в духовке 20-25минут при 200-250 градусах

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102194-cvetnaya-kapusta-pod-syirno-myasnoy-shuboy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.