Рыба тресковых пород одна из моих любимых.

Предлагаю вам несложный но очень вкусный рецепт запечённой трески с сыром и овощами.

Подробный рецепт можно посмотреть на видео.

Краткая информация по приготовлению:

1. Нарезаем лук мелко

2. Натереть морковь

3. Смешиваем майонез, сыр и горчицу

4. Обжариваем морковь и лук, солим

5. Режем черри пополам

6. Филе трески режем на кусочки

7. Смазываем противень маслом и выкладываем рыбу

8. Укладываем на рыбу морковь и лук

9. Затем смазываем соусом из майонеза

10. Украшаем помидорами черри

11. Ставим в духовку на 25-30 минут - 180-200 °С