NewsRbk.ru » Куриная грудка в кляре "У мамы"

Куриная грудка в кляре "У мамы"

Опубликованно 17 Августа 2017, в 00:01

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	1 шт
Майонез	3 ст. л.
Горчица	2 ч. л.
Яйцо куриное	1 шт
Соевый соус	1 ст. л.
Соль	3 щепот.
Перец черный	3 щепот.
Мука пшеничная	100 г
Масло подсолнечное	50 мл
Чеснок	3 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусное, сочное блюдо. Такое название, потому что мама всегда готовит грудку таким образом перед приходом гостей, и блюдо которое ассациируется с мамой- именно эта курочка. Попробуйте приготовить- не пожалеете!

Куриная грудка в кляре "У мамы"

Нарезать грудку на куски толщиной 0.5 см. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез, горчицу, соевый соус, натертый чеснок и оставить мариноваться на 15 минут. По истечению 15 минут добавить яйцо и перемешать. Разогреть сковороду с маслом. Обвалять куски с 2-ух сторон в муке, стряхнуть излишки. Жарить с 2-ух сторон до золотистой корочки. Подавать горячими, ну и собственно все. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102213-kurinaya-grudka-v-klyare-quotu-mamyiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.