NewsRbk.ru » Салат из репчатого лука с мятой

Салат из репчатого лука с мятой

Опубликованно 18 Августа 2017, в 00:00

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Лук репчатый	4 шт
Мята	1 пуч.
Масло оливковое	2 ст. л.
Соус	1 ст. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Мед	1 ч. л.
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Честно признаться, я не знаю как представить этот салат, какие подобрать слова, чтобы вас убедить попробовать приготовить это луковое чудо. И сам по себе салат хорош, и к любому мясу подать- просто песня, очень вкусно с картошкой, шашлыком, рыбой.

Салат из репчатого лука с мятой

Репчатый лук очистить. Можно в салат для выразительности добавить красный лук.

Тонко кольцами нарезать лук или натереть на специальной терке.

Хорошо промыть лук в холодной воде, распушить его, выложить в дуршлаг или на сито, дать стечь воде.

Промытый лук посолить, поперчить свежемолотым черным перцем, полить оливковым маслом и оставить на 15 минут.

Приготовить ингредиенты для маринада

Очень удобно все составляющие для маринада соединить в баночке, затем хорошо её потрясти, чтобы все ингредиенты подружились и полить салат.

У мяты оборвать листочки, промыть их, обсушить и измельчить.

Добавить нарезанную мяту к луку, полить заправкой, перемешать.

Салат готов. Хрустящий лучок, освежающая мята, пикантная заправка, всё гармонично сочетается в этой незатейливой закуске.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102214-salat-iz-repchatogo-luka-s-myatoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.